从前面的内容可以了解到，人事档案是个人身份、学历、资历等方面的证据，与个人工资待遇、社会劳动保障、组织关系紧密挂钩，具有法律效用，是记载人生轨迹的重要依据。在这些档案的存放和管理过程中，我们还需要注意一些方面，比如用人单位是否能打开人事档案，雇主是否能查看员工的人事档案。

用人单位不能随意打开员工的人事档案。因为这些档案包含了个人的隐私信息和敏感信息，如个人身份证号码、出生证明、教育经历、工作经历等。根据相关法律规定，用人单位只能在需要进行人事管理、人事调配或者社会保险等方面使用员工的人事档案，而且必须经过员工本人的同意或者合法授权，才能进行相关操作。

雇主也不能随意查看员工的人事档案。因为这些档案是属于个人隐私，涉及到法律保护范围。雇主只能在员工入职、劳动关系解除、评定职称等情况下，需要查看一些特定的档案信息时才能进行相关操作，而且必须经过员工本人的同意或者合法授权，才能进行相关操作。

关于员工自己如何处理人事档案，需要注意以下几点。尽量不要将档案放置在自己手中超过两年的期限。如果超过期限，档案会变成“死档”，需要重新去建立一个新档案。要选择正规的档案服务机构进行存放，以免出现档案遗失或不全等情况。如果需要将档案存放在学校或企事业单位内，需要注意手续的规范性和合法性，避免后续的问题和纠纷。

人事档案是个人身份、学历和资历等方面的证明，必须得到妥善的保管和管理。用人单位和雇主在处理员工人事档案时，需要注意保护员工的隐私，而员工自己也需要注意档案的安全和合法性，才能更好地利用这些档案为自己的职业发展和生活保障提供依据。